Pirtin hämyssä saa keskittyä olennaiseen. Kipon keittiömestari kokkaa asiakkailleen samoilla äitien opeilla kuin kotona perheelleen. Tarjolla on metsän antimia Kainuun kankailta, kalaa kirkkaista järvistä, lihaa suoraan saloilta – ja aina uusia, puhtaasta luonnosta inspiroituneita herkkuja.
Ravintola Kipon suomalainen ja vahvasti kainuulaishenkinen ruoka, savupirtin hämy ja kainuulaisen luonnon äänet taustalla tarjoavat elämyksiä kaikille aisteille. Kippo on myös suosittu juhlien pitopaikka ja se onkin varattavissa myös yksityistilaisuuksiin. Ravintola Kipolla on Suomen Juustoseuran suosituskilpi.